Παρουσιάστηκε σφάλμα σε αυτό το gadget

Λουκανικόπιτα




Υλικά.


1 φλιτζ. του καφέ λάδι
1 φακ. μαγιά
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι ζάχαρη
1 ποτήρι νερού γάλα χλιαρό
1 φαρινάπ

1/2 πλακάκι Βιτάμ (όχι για την ζύμη,για επάλειψη.)
1 πακέτο λουκάνικα,πικάντικα.
κέτσαπ
τυρί τριμμένο της αρεσκείας μας.


Εκτέλεση.


Ανακατεύουμε μαγιά,λάδι,ζάχαρη,αλάτι,γάλα χλιαρό,και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι.
Ζυμώνουμε και φτιάχνουμε μια ζύμη μαλακή να μην κολλάει στα χέρια.
Χωρίζουμε την ζύμη σε 3 μέρη και ανοίγουμε 3 τετράγωνα φύλλα.
Αλείφουμε με κέτσαπ,πασπαλίζουμε όσο τυρί θέλουμε και βάζουμε τα λουκάνικα χοντροκομμένα.


Τυλίγουμε σε ρολό και τα βάζουμε στο μεγάλο ταψί της κουζίνας μας.
Από πάνω και γύρω γύρω,βάζουμε το Βιτάμ,κομμένο σε κομματάκια.


Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο μέχρι να ροδίσει.


Είναι τέλεια για πάρτι,και συνήθως δεν μένει ούτε κομματάκι...

Καλή επιτυχία!!!!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια: